- Dane firmy
NIP: PL8711153877 - E-mail:modmix15@gmail.com
- Godziny działania sklepucodziennie 9.00 - 19.00, w soboty 10.00 - 14.00
Nóż do sushi sashimi YANAGI SASHIMI dł. 270 mm HASAKI
Dostępność: Dostępny
Koszt wysyłki: od 19,00 zł
Numer katalogowy: H341.027
Kod producenta: H341.027
Stan magazynowy: 1 szt.
Kod EAN: 8021210264138
Waga: 0,50 kg
Sku: 1024658
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Yanagi Sashimi marki Ambrogio Sanelli sprawdzi się do przyrządzania sushi czy sashimi. Hasaki oznacza w języku japońskim "krawędź tnącą", stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim. Ostrza noży wykonano ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B), w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz twardość po ulepszaniu cieplnym. Twardość noża wynosi 57-58 HRC. Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę, co redukuje występowanie tarcia do minimum. Doskonale wyważone i wygodne nitowane uchwyty wykonano z syntetycznej żywicy POM. Nie należy myć z zmywarkach.
Cechy produktu:
- - Ostrzony jednostronnie zgodnie z japońską techniką,
- - Twardość 57-58 HRC,
- - Doskonale wyważony nitowany uchwyt,
- - Nie należy myć w zmywarkach.
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - H341.027
- - Stan artykułu - Nowy
- - Marka - Ambrogio Sanelli
- - Linia - Hasaki
- - Rodzaj - Nóż Yanagi Sashimi
- - Materiały - Stal nierdzewna, Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM
- - Grubość - 2 mm
- - Długość ostrza - 270 mm
- - Długość noża - 400 mm
W zestawie:
- - Nóż Yanagi Sashimi HASAKI
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
